Аннотация: Без яиц; быстрей, чем из дрожжевого теста
Кипятим два стакана воды с тремя ложками растительного масла, чайной ложкой соли. Снимаем с огня, вмешиваем венчиком два стакана муки и столовую ложку без горки молотой корицы, накрываем полотенцем, оставляем остывать.
Через 2 часа раскатываем пласт толщиной 1,-2 см, нарезаем квадратиками 2х2 см и жарим во фритюре, посыпаем сахарной пудрой.