Аннотация: Постное блюдо! Есть можно, как семечки...
Сухой горох (неважно, целый или половинками) замочить на несколько часов, можно на ночь. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Жарить во фритюре, в конце добавить мелко нарезанный лук, завялить его, все посолить крупной солью.