Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3462. Картофель, запеченный с маринованным луком и рыбными консервами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    В духовке или микроволновке

  Лук нарезаем полукольцами, опускаем в мисочку с подкисленной водой и пряностями.
  Картофель (сырой, но можно и отварной) нарезаем кружками, солим, добавляем 2 ложки растительного масла (или растапливаем кусочек сливочного) перемешиваем, складываем в посуду для запекания и запекаем минут 15 (если картошка сырая и 7, если вареная), перемешиваем, посыпаем луком, вынутым из маринада, раскладываем поверху кусочки рыбы, вынутые из банки, а в оставшуюся в банке заливку кладем полную ложку сметаны, размешиваем и поливаем этой смесью картошку вокруг рыбы, возвращаем и запекаем еще минут 5-7. За это время натираем кусочек сыра, посыпаем сверху и через пару минут, как сыр подплавится, подаем с зеленым салатом.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"