Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1525. Салат из вареного картофеля с луком и свежими овощами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Очень удобный салатик. Потому, что есть множество вариантов, и сытный.

  Картошку, сваренную в мундире или очищенной, нарезать кубиком и облить небольшим количеством растительного масла, перемешать.
  Лук нашинковать полукольцами или накрошить мелко, помять с солью и перемешать с картофелем.
  Далее крошим или натираем на терке имеющиеся свежие овощи (редис, редьку, помидоры, огурцы, перец, капусту, потертую до выделения сока перед смешиванием, пекинку, салат, зелень), добавляем к картофелю и заправляем тем, что требуется для этих овощей - сметаной, майонезом (несмотря на то, что картофель уже заправлен маслом) либо растительным маслом с добавлением лимонного сока, бальзамического уксуса.
  В салат можно накрошить вареных яиц, натереть сыру или посыпать его семечками, орешками.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"