Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1213. Сырный соус с вареньем

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    К мясу! Красному и белому.

  Кусочек 30-40 г сливочного масла растопим не до кипения, на сковороду всыплем 2-3 ложки муки, не размешиваем сперва, а как мука станет чуть кремового цвета - смешаем, добавим и разотрем 2-3 ложки любого варенья без косточек, полчашки яблочного или другого сока и тут же порциями вольем чашку молока, посолим, всыплем щепотку карри, молотого белого перца, добавим пару горстей натертого сыра, перемешаем и выключим, даем сыру подтаять и подаем к мясу.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"