Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2125. Творожный рулет с сухофруктами с начинкой из орехов с какао

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Еще одна вариация десерта из всего полезного

  Заливаем кипятком жесткие сухофрукты
  Смешиваем полкило творога, 2 яйца, 30 г сливочного масла, 10 г ванильного сахара, щепотку соли, стакан муки и 100 мл молока. Вмешиваем 150 г нарезанной кураги и 150 г изюма без косточек. Творожное тесто делим пополам и каждую половину раскатываем прямоугольником на полиэтиленовом пакете.
  Растапливаем 150 г сливочного масла и вмешиваем 50 г какао-порошка, всыпаем 300 г бланшированного арахиса, перемешиваем и по половине этой массы выкладываем полосой на творожное тесто с сухофруктами, при помощи пакета сворачиваем рулеты и перекатываем швом вниз на противень.
  Выпекаем 45 минут при температуре 180 градусов.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"