Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1018. Зеленая яичница (со шпинатом)

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    У нас иногда продается очень удобно замороженный шпинат - кубиками объемом со столовую ложку

  Размораживаем кубик шпината, сливаем жидкость, шпинат солим и перчим, кладем на сковороду с ложкой сливочного масла, прогреваем на малом огне и выключаем. Когда остынет, перекладываем в чашку и разбиваем туда 2 яйца, взбиваем. На вымытую сковороду вливаем ложку растительного масла, раскаляем, вливаем половину смеси, жарим с двух сторон, потом так же второй блин. В эти блинчики накладываем по ложке контрастной начинки (например, подсоленный творог, или помидорный салат, или корейскую морковку), туго скручиваем и нарезаем наискось, укладываем на тарелку разрезом вверх.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"