Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1522. Аджика перечно-чесночная

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    (без помидоров)

  На 2 кг сладкого перца, предпочитаю красного цвета - 100-300 г горького перца (в зависимости от остроты и желаемого вкуса), 70-200 г чеснока, 50 мл растительного масла, горсть соли.
  Сладкий перец очистить от черешков и семян, нарезать на сегменты; у горького перца удалить только хвостики, все пропустить через мясорубку, выложить в кастрюлю с разогретым маслом, посолить, варить до мягкости, добавить очищенный измельченный чеснок, варить еще 10 минут, разложить в чистые сухие баночки, завинтить.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"