Задачей книги является рассказать молодежи об одном из страшных бичей человечества -- пьянстве и алкоголизме, показать неприглядный облик пьющего человека, тяжелые последствия пьянства и особенную пагубность даже случайного и умеренного употребления спиртных напитков в молодом возрасте. Автор, строго придерживаясь современных научных данных, изложенных в общедоступной и занимательной форме, раскрывает как возникло употребление спиртных напитков, почему оно повсеместно распространилось, какой вред оно приносит обществу, здоровью человека и его потомству, почему особенно страшно в молодом возрасте и как бороться с этим пороком. Свой рассказ, чтобы сделать его более увлекательным, автор иллюстрирует примерами из мифологии, истории, повседневной жизни, судебных хроник и художественной литературы.
-3-
Введение. Пьянство и алкоголизм -- общественное зло.
Не на радость, на горе себе человечество выдумало виноделие. Спиртные напитки -- от пива до чистого спирта, не только не нужны организму, но и вредны для него. Это - яды. Алкоголь -- яд, наркотик жирного ряда, такой же как эфир и хлороформ, применяемые для наркоза в хирургии. Употребляя его, человек отравляет себя. Опьянение -- это наркоз, но наркоз особого рода. Это должен знать и помнить всякий человек, а особенно молодежь, у которой жизнь впереди.
Человек, употребляя спиртные напитки, получает минутное удовольствие, но потом, не только на другой день (с похмелья), а и всю жизнь должен расплачиваться за него.
Алкоголь -- яд. И яд коварный. Не зря народ прозвал его Зеленым змием, змием искусителем и соблазнителем. По библейскому преданию о первых людях, Дьявол во образе змея (по древнерусскому "змия") соблазнил Еву отведать плодов от древа познания добра и зла и накормить ими Адама, нарушив божий запрет. Змей так ловко уговорил Еву, что она сорвала запретный плод, совершив, как говорят церковники "первородный грех", за который ей и ее супругу пришлось расплачиваться изгнанием из рая и который лег на их потомство -- все человечество. Так и за открытие виноделия много тысяч лет тому назад, человечество расплачивается и поныне.
Само слово "алкоголь" - арабское, и означает оно "злой дух". "нечистая сила". Характеристика тоже не лестная. Коварство Зеленого змия в том, что в силу особенностей действия его на организм, первая рюмка его вызывает стремление выпить вторую, вторая -- третью и так далее. Дальше -- больше, пока человек не превратится в свинью, а систематическое пьянство не приведет его к физической деградации и моральному падению. Кстати, любопытно, что в Англии распространены стеклянные стопки с тремя горизонтальными метками.
У самой нижней написано "джентльмен", у средней - "моряк", а у верхней - "свинья".
Пьянство распространилось широко и повсеместно. Вот какие цифры приводит Большая медицинская энциклопедия о потреблении алкоголя на душу населения:
-4-
Таблица I
Потребление алкоголя на душу населения в год (в литрах чистого спирта)
1851- 1861- 1871- 1881- 1891- 1901- 1919- 1928-
Годы -60 -70 -80 -90 -900 - 10 -22 -32
Страны
Франция 9,68 14,55 - \1 16,22 19,32 22,20 17,99 20,64
Великобритания 9,30 9,95 12,30 10,41 11,31 10,30 6,17 5,12
Венгрия - - - - - - - 4,89
Германия - - 8,49 8,74 8,55 8,00 2,74 4,56
США 5,44 2,98 4,30 5,26 5,50 6,58 0,68 \2 4,09
Дания - - 10,65 10,18 9,79 7,57 2,89 2,37
Голландия - - 6,53 6,42 5,85 5,42 2,89 -
Австралия - - - - - - - 2,88
Канада - - - - - - - 2,46
Швеция 6,70 6,35 6,23 4,66 4,48 4,66 3,03 3,49
Новая Зеландия - - - - - - - 2,37 Евр. Россия - - - - 3,06 3,67 0,88\3 1,04\4
Норвегия - - 3,53 2,41 2,77 2,52 1,95 2,11
Финляндия - - - - 1,96 1,73 - -
Примечание: \1 Прочерки означают, что данные отсутствуют.
\2 Период введения "сухого закона".
\3 Период запрещения продажи крепких напитков.
\4 В 1925г в СССР.
Как видно из табл. 1, потребление алкоголя очень велико. Наша страна (по данным на 1925г ) занимает одно из последних мест, а мы знаем сколь немало у нас пьяных. Так что же делается там, где в год на человека приходится не по 1, а по 20 л в среднем ?! К тому же, во многих странах употребление спиртных напитков растет (Франция, Испания, Германия, США). У нас среднее потребление их в настоящее время несколько выше уровня 1925г, но мы по-прежнему удерживаем одно из последних мест в таблице. Однако, если сравнить данные за 1913 и 1947гг, то оказывается, что за это время пьянство снизилось в 3 раза.
На западе же алкоголизм растет. Число алкоголиков на 100 000 населения в
-5-
1930 -е годы в Москве составляло 61, в 1940-е -20, а в Нью-Йорке - соответственно 770 и 1034.
Такую же картину дает и статистика заболеваний алкогольными психозами (Табл. II).
Таблица II
Число заболеваний алкогольными психозами на 10 000 чел. населения
Хотя в нашей стране все цифры ниже на порядок и более, чем в США, они все же велики, и мы не можем с этим мириться.
В период после II Мировой войны наметилась новая тенденция - увеличение пьянства среди женщин и подростков. На западе это приняло угрожающие размеры. Автор этой книги во время своих поездок за рубеж мог убедиться в том и без статистики. В 70х годах по сравнению с концом 40-х и началом 50-х количество пьяных женщин и подростков на улицах и в ресторанах городов США, Бельгии, Швейцарии и пр. стало значительно больше. А вот статистика. Если в 50х годах в США на каждые 5-6 алкоголиков приходилась 1 женщина, то в 80х - одна на 4. На деле, надо думать, процент женщин алкоголичек выше, так как неработающие женщины чаще пьют дома, мужчины же чаще вне его, а потому полностью зарегистрировать первых значительно труднее. Очень возросло пьянство среди
женщин и подростков, к сожалению, и у нас. Это очень тревожный сигнал, так как для женщины-матери и для растущего организма, еще окончательно не сформировавшегося и физически и психически, пьянство особенно вредоносно.
Что же несет пьянство человеку и обществу?
Прежде всего, пьянство сокращает продолжительность жизни. По данным
Всемирной организации здравоохранения пьяницы живут и среднем на 17 лет меньше, чем не пьющие. Пьянство вызывает многие тяжелые, неизлечимые заболевания и делает более тяжелым течение болезней, непосредственно не вызванных алкоголем, а также увеличивает смертность от них.
Алкоголь нередко и сам бывает причиной смерти. К примеру, во Франции от алкоголя умирает ежегодно 50-70 тыс. человек. При этом, по современным данным, 24% из них составляют женщины. Большое число пьяных гибнет и от дорожных катастроф и от допущенных на производстве аварий.
-6-
В последнее время вредоносность пьянства сказалась еще в одном направлении - в возможности заболевания СПИДом, вирус которого передается от больного к здоровому половым путем. Беспорядочные случайные половые связи, к которым пьяный человек более склонен, чем трезвый, являются одним из главных путей заражения вирусом СПИДа.
Весьма часто алкоголь является причиной самоубийства. Так во Франции самоубийства на почве пьянства составляют 17% от всего числа самоубийств, в Дании -- 17,5%, в Германии -- 9%, а в царской России они доходили даже до 36%.
Пьянство влечет за собой появление на свет неполноценного потомства -- физически слабых, недоразвитых, уродов, идиотов. Оно часто является причиной распада семьи. В Дании, например, 22,6% всех разводов связаны с пьянством одного из супругов. Наконец, пьянство наносит серьезный ущерб семейному бюджету. Вот величина расхода на выпивку на душу в год, пересчитанная в советских рублях: Великобритания (1923г) -- 70 руб., Новая Зеландия (1923г) -- 60 руб., Германия (1926г) - 35 руб., Дания (1923г) --
34 руб., Норвегия (1923г) -- 21 руб., СССР (1926г) -- 6 руб.
Еще больший ущерб пьянство приносит государству. Например, в США ежегодный денежный ущерб вследствие производительности труда, прогулов и брака производства составляет 15 млрд. долларов. Установлено, что доза алкоголя 0,86 г/кг массы тела снижает производительность труда на 16-17%.
По другим данным доза 36 г алкоголя (то есть. около 90г водки уменьшает производительность труда на 15%. Иначе говоря, выпившему такое количество спиртного напитка, на работу, которую трезвый выполняет за 8 часов, потребуется 9- 9 1/2 часов.
Пьянство часто бывает причиной пожаров - пьяный закурил и заснул, бросил куда попало еще не погасшую спичку или окурок, уходя не выключил электроприбор или зажженный газ. Такое случается очень часто. "Ленинградская Правда" от 23.02.1986г сообщает, что в 1935г в Ленинграде и области от неосторожного обращения с огнем погибло 140 человек, находящихся в состоянии алкогольного опьянения.
Более половины транспортных катастроф и гибели под транспортом связана с тем, что водитель или пострадавший были в той или иной степени пьяны.
Производство спиртных напитков во всем мире очень велико. К примеру, в Испании оно составляет 26 млн. гектолитров, в Италии 39 млн., во Франции - 61 млн. Это отвлекает значительные материальные средства и приводит к расходованию большого количества пищевых ресурсов. Так, в царской России в 1913г на производство спиртных напитков (не считая виноградных вин) было израсходовано: картофеля 2.901 тыс. тонн, ячменя 251 тыс. , кукурузы
237 тыс., ржи 212 тыс., пшеницы 42 тыс., патоки 217 тыс. тонн. В Германии в 1920-1922гг на производство пива было затрачено в 41 раз больше продуктов, чем на питание детей.
-7-
С какой стороны ни посмотришь, пьянство и человеку и обществу ничего
кроме вреда не приносит. Пьянство - общественное зло, а возникающий на его почве (уже заболевание) -- серьезное общественное несчастье. Пьяница - враг
общества, своего здоровья и здоровья потомства.
Советская власть, с самого момента ее установления, объявила войну пьянству и алкоголизму. Эта война шла, как увидим дальше, с переменным, успехом, но, все же, по сравнению с царской Россией, их удалось существенно уменьшить. В эпоху развитого общества пьянство вообще не может быть терпимо, оно не соответствует образу жизни и моральному кодексу цивилизованного нравственного общества.
Заботясь о здоровье и лучшем будущем наших людей, правительство не раз издавало документы о борьбе с пьянством и алкоголизмом, которые призывали все население нашей страны к включению в эту борьбу за новый, здоровый, безалкогольный трезвый образ жизни.
Наш долг последовать этому призыву. Если мы все дружно вступим в бой с Зеленым змием -- мы его победим.
Настоящая книга ставит своей задачей правдиво, опираясь на данные современной науки, рассказать, прежде всего, молодежи, что такое пьянство и алкоголизм, о том вреде, который несут они человечеству и тем дать дополнительное оружие для борьбы с ними.
В заключение, мне хочется повторить слова А.П. Чехова, сказанные им, когда он собирался писать рассказ "Припадок": " Быть может мне удастся написать так, чтобы он производил, как бы я хотел, гнетущее впечатление".
Того же и я хочу от этой книги, чтобы она должным образом устрашила и оттолкнула того, кто пьет, а в борцов за трезвый образ жизни вселила оптимизм и уверенность в победе.
-8-
Глава I.
Почему же Вакх и ... Мармеладов? Немного
мифов и истории
Неправда ли, неожиданное сочетание? Один из богов древней Греции, прекрасный, молодой, увековеченный скульптурами античных мастеров и художниками высокого Ренессанса, воспетый поэтами Эллады и древнего Рима, и чиновник-пропойца Семен Мармеладов, потерявший человеческий
облик?
А связь здесь самая прямая. Обратимся к мифам античной Греции.
У Фиванского царя Кадма была дочь Семела, которую, как рассказывает греческий миф, полюбил владыка богов -- громовержец Зевс. Он являлся к Семеле в образе смертного человека, только необычайно красивого и обаятельного, и царская дочь тоже полюбила его. Она родила ему сына Диониса (Вакха).
Супруга Зевса, ревнивая Гера, узнав об этом, решила погубить Семаду.
Зевс не назвал возлюбленной своего настоящего имени, но сказал, что принадлежит к сонму бессмертных богов. Воспользовавшись этим, Гера внушила Самеле сомнение в божественности ее супруга, и та при очередной встрече стала просить Зевса доказать свою божественную сущность. Зевс бросил молнию, и она по нечаянности сожгла Семелу. Сына же Зевсу удалось спасти. Он скрыл Диониса в Малой Азии и отдал на воспитание нимфам горы Нисы в Лидии. Душу же Семелы Зевс извлек из мглы подземного царства Аида (жилища мертвых), даровал ей бессмертие и унес на Олимп, где она с тех пор наслаждалась вечным блаженством под именем богини Тионы.
Выросший, Вакх в сопровождении свиты вакханок (нимф и просто женщин), мифических существ -- козлоногих и рогатых сатиров и их отца Силена -- вечно пьяного товарища юного бога - пришел в Грецию, научил греков виноделию, утвердил свой культ и был признан богом виноделия и вина. По мнению античных историков и поэтов этот культ возник около YIII в. до нашей эры.
Однако, на самом деле изобретение виноделия и употребление спиртных напитков человечеством много древнее.
В Шумерийском эпосе о Гильгамеше (лице почти историческом: он был царем I династии г.Урука в середине III тысячелетия до н.э.), глиняные таблички с записью которого, найденные при раскопках в Месопотамии, относятся, примерно, к 2200 г. до н.э., употребление крепких напитков упоминается неоднократно. Энкиду, друг Гельгамеша, в гостях у Шамхат пьет сикеру - крепкий напиток из ячменя:
" Сикеры выпил он семь кувшинов,
-9-
Взыграла душа его, разгулялась,
Его сердце веселилось, лицо сияло..."
Пьют даже боги:
"Сид'ури -- хозяйка богов,
Что живет у пучины моря -
Живет она, брагой богов угощая -
Ей дали кувшин, ей дали золотую чашу..."
В древнем Китае спиртные напитки были известны уже в III тысячелетии до н.э. и потреблялись широко и в большом количестве, что даже вызвало обнародование в 2286 г до н.э. специального эдикта, запрещающего под страхом наказания неумеренное питье их.
Знал крепкие напитки и древний Египет. Об этом рассказывает "Сказание об истреблении согрешивших людей", относящееся ко II-III тысячелетиям до н.э.
Люди прогневили бога Ра. На совете богов было решено покарать их. Наиболее согрешившие убежали в пустыню. Ра посылает к ним богиню Хотор, и она поражает людей в пустыне, за что получает имя Сохмет (Могучая). Поэтому Хотор-Сохмет изображают с львиной головой (а просто Хотор -- с головой коровы или лишь с коровьими ушами). Получив имя Сохмет, богиня еще более распалилась на людей и решает уничтожить их всех. Но Ра становится жалко людей:
"Из ячменя приготовили пива 7000 кружек и подкрасили его плодами красных ягод диди, чтобы оно было красно, как кровь людей. Вылили пиво на поля, и влага под ними в высоту достигла четырех мер. Утром пришла эта богиня и нашла поля залитыми кровью. И было лицо ее радостно. И пила она и сладостно было это сердцу ее. И пошла она пьяная и не узнала людей".
Раскопки в столице жившего в XYI в. до новой эры. фараона Аменхотепа IY (Эхнатана) Ахетатона обнаружили записи дворцовых и храмовых складов и хранилищ, где в числе прочего в большом количестве хранилось вино и пиво.
Сведения о пьянстве имеются и в Библии. В гл.9 "Книги бытия" рассказывается как Ной после потопа "начал возделывать землю и насадил виноградники. И выпил он вина и опьянел, и лежал обнаженным в шатре своем". В той же "Книге бытия" (Гл.19) рассказывается о другой выпивке -- в легенде о праведном Лоте, которого бог вывел из разрушаемого им же за людские грехи города Содома вместе с женой и двумя дочерьми. Жена по пути, ослушавшись бога, оглянулась на разрушаемый Содом и превратилась в соляной столб, а дочери остались с Лотом. Я позволю себе процитировать соответствующее место (правда, в достаточной степени безнравственное).
"И вышел Лот из города и стал жить в горе, и с ним две дочери его. И жил в пещере и с ним две дочери его.
И сказала старшая младшей: отец наш стар и нет человека на Земле, который вошел бы к нам по обычаю всей земли.
Итак, напоим отца нашего вином, и переспим с ним, и восстановим от отца наше племя.
И напоили отца своего вином в эту ночь; и вошла старшая, и спала с отцом
-10-
своим, а он не знал, когда она легла и когда встала.
На другой день старшая сказала младшей: вот я спала вчера с отцом моим; напоим его вином и в эту ночь, и ты войди, спи с ним, и восстановим от отца нашего племя.
И напоили отца своего вином и в эту ночь; и вошла младшая, и спала с ним, а он не знал, когда она легла и когда встала. И сделались обе дочери беременными от отца своего".
Из приведенного отрывка следует, что и в древней Иудее крепкие спиртные напитки были известны. Ведь "Книга бытия" была написана примерно в YIII веке до новой эры и в нее включены более древние предания.
Вернемся, однако, к культу Вакха, так как в сознании европейца именно он наиболее тесно связан с возникновением виноделия и употреблением спиртных напитков.
Согласно историческим исследованиям этот культ возник во Фракии (на территории нынешней Болгарии) и оттуда уже пришел в древнюю Элладу. В первоначальном виде этот культ требовал опрощения (на манер современных "хиппи"), отказа от труда, так как Земля сама должна кормить, давая мед, молоко, мясо, которое последователи культа ели сырым, и всевозможные плоды -- прежде всего виноград, из сбраживаемого сока которого делали вино. Спали вакханты на голой земле, одевались в звериные шкуры, на головах мужчины и женщины носили венки из плюща, дуба или тиса, а в руках -- тирсы, обвитые плющем палки с наконечниками из кедровой шишки. Центральным священнодействием были вакханалии. Начиная со времени Высокого Возрождения (ХYI-XII вв.) и даже раньше -- с времен древнего Рима, и почти до наших дней эти "действа" являлись широко распространенным сюжетом для многих художников - от авторов древнеримских мозаик, К.Пуссена, П.П.Рубенса, Я.Йорданса и др. до П.Пикассо и В.И.Шухаева. Там вакханалии выглядят довольно пристойно -- просто этакие пикники подвыпившей компании античных (или даже современных автору) дам и сатиров. На деле было иначе. Участники вакханалий приводили себя в состояние экстаза (в переводе это слово означает, что человек становится как бы "вне себя") оглушительной музыкой флейт, тимпанов (род барабана) и кимвал (медных тарелок), головокружительной пляской, одурманивая себя вином, дымом сжигаемых семян конопли, ладана и ароматических смол. В своем неистовстве вакханты и вакханки доходили не только до массового распутства, но и убийства чем-либо неугодных им лиц. Об этом говорят мифы о расправе с Ликургом, фиванским царем Пенфеем, дочерьми Миния и др.
Естественно, что общество и правительства греческих полисов не могли терпеть эти безобразия и занялись реформированием культа, стремясь сделать его не опасным для общественного благополучия и нравственности. Культ Диониса-Вакха был слит с культом Аполлона реформами Мелампа, Орфея и Пифагора; об этом речь пойдет в главе о борьбе с пьянством.
Но, тем не менее, хотя из культа Вакха была изъята вся непристойность и
-11-
разнузданность, он остался связанным с вином. Были установлены
"Дионисийские праздники", посвященные виноделию. Они представляли собою нечто вроде карнавала и отличались потреблением вина, правда умеренным. Кстати, современные карнавалы и французская mardi gras - их пережиток и само слово "карнавал" (первоначально carrus navalis - "потешный корабль") отголосок празднеств в честь Диониса, который согласно мифу прибыл в Элладу на корабле.
Украшенный цветами корабль - обязательный атрибут карнавала.
В число "Дионисийских праздников" были включены "осхофории" - праздник сбора винограда; на них проводились соревнования в беге с виноградной гроздью. Кто первым донесет ее в храм Диониса награждался как победитель.
Следующий праздник - "линем" - праздник точила, т.е. выжимания виноградного сока; "сельские Дионисии" - праздник первого брожения виноградного сока; "амфистерии" - праздник цветов и первого вина, и, наконец, "великие Дионисии" - наиболее торжественный из всех и сопровождавшийся театральными представлениями.
Отголоски этих праздников сохранялись долгое время -- даже в эпоху средневековья, когда всем руководила и все регламентировала церковь. Французские, итальянские и испанские крестьяне перед прессованием винограда
призывали имя Вакха, что было запрещено 62-м церковным каноном уже в позднем средневековье. А у современных итальянцев "Ре Вассо" (т.е. клянусь Вакхом) сохранилась и поныне и произносится чаще всего за выпивкой.
Но, несмотря на все сказанное, древние греки пили весьма умеренно и до скотского состояния не напивались. Вино следовало разводить водой. Они говорили, что только варвары пьют не разведенное вино. Слова "пьет как скиф" были серьезным осуждением. Не то было в древнем Риме. Переняв эллинскую культуру и отождествив греческих богов со своими исконными (Зевс-Юпитер, Гера -- Юнона, Афина -- Минерва, Гермес- Меркурий и так далее), они приняли в свой пантеон и Вакха-Диониса, именуя его Бахусом, которому усердно поклонялись. Вино римляне водой не разводили и на пирах римская аристократия допивалась "до чертиков", до скотского состояния, до рвоты и потери сознания. Вино воспевали в стихах римские поэты. Вот, к примеру, стихотворение поэта Катуллыы (84-54 гг. до н.э.) в авторизованном переводе А.С. Пушкина, посвященное тому, что вино не следует разводить водой: Пьяной горечью Фалерна
Чашу мне наполни, мальчик!
Так Постумия велела,
Председательница оргий.
Вы же, воды, прочь теките,
И струей, вину враждебной,
Строгих постников поите:
-12-
Чистый нам любезен Бахус."
Пьянство сыграло немалую роль в падении нравов в древнем Риме.
Утверждение христианства, объединенного государственной религией в IY в. н.э. императором Константином, а затем распространившееся на всю Европу и
Ближний Восток (период с IY по XI вв. н.э.) не улучшило положения. Вино и при новой религии сохраняло в быту далеко не последнее место. С ним мы не раз встречаемся и в Евангелии -- основной "священной" книге христиан.
Во 2-ой главе "Евагелия от Иоанна" рассказывается о первом чуде, совершенном Христом. Это рассказ о браке в Канне Галилейской. Приведу цитату:
"Был также зван Иисус и ученики его на брак. И как недостало вина, то мать Иисуса говорит ему: вина у них нет. Было же тут шесть каменных водоносов, вмещавших по две или по три меры. И говорит им (Иисус слугам; примечание мое. Н.Я.) : наполните их водою до верха. И говорит: теперь несите к распорядителю пира. И понесли. Когда же распорядитель отведал воды, сделавшейся вином, а он не знал откуда это вино, знали только служители, почерпавшие вино, тогда он зовет жениха и говорит ему: всякий человек сперва подает хорошее вино, а когда напьются, тогда худшее, а ты хорошее вино сберег доселе. Так положил Иисус начало чудесам в Канне Галилейской и явил славу свою, и уверовали в него".
Полагаю, что сказку об этом первом чуде, совершенном Иисусом не надо комментировать и доказывать ее нелепость и нереальность. Главное то, что первое "чудо" было связано с обеспечением дополнительным вином уже перепившихся гостей и хозяев (" всякий человек сперва подает хорошее вино, а когда напьются, тогда худшее, а ты хорошее вино сберег доселе" - см.выше). Раз уж "сын Божий" не только пьет, но и снабжает пьяных вином -- как не пить грешным людям! Так и религия толкала народ к пьянству.
Мало того. С вина начались чудеса Христовы, вином и заканчивается его биография. Евангелие же рассказывает о последнем ужине Христа с апостолами незадолго до его ареста властями -- так называемой "тайной вечере". Опять приведу цитаты: вот, из "Евангелия от Матфея". "И взял чашу (Ииисус; примечание моё. Н.Я.), и, благодарив, подал и сказал: пейте от нее все, ибо сие есть кровь моего нового завета, за многих изливаемая во оставление грехов. Сказываю же вам, что отсель не буду пить от плода виноградного до того, когда буду пить с вами новое вино в царстве отца моего".
А вот из "Евангелия от Марка": " И, взяв чашу, благодарив, подал им, и пили из нее все" .... После чего Иисус рекомендовал апостолам и впредь пить в его память.
Так по церковным легендам было установлено одно из основных религиозных "таинств" - причащение. Правда, это таинство вполне пристойно: в православных церквях верующим дают кусочек булки, смоченной меньше, чем чайной ложкой "Кагора". У католиков вина прихожанам вообще не дают, они причащаются только "облатками" - маленькими лепешечками. Выпивает
-13-
вино, причащаясь, только ксендз, а тут возможны и злоупотребления. Вспомните как в "Похождениях бравого солдата Швейка служил полевую обедню фельдкурат Отто Кац и как лихо он отхлебывал вино из чаши. Да и, вообще, как он пил и до какого состояния допивался.
В христианских общинах IY-YII вв. кроме причащения стали практиковаться, так называемые, "агапы" - ночи любви, задачей которых, как говорилось, было создать у верующих "едино сердце и едину душу", сплотить всех воедино. Это были проводимые в церквях пиры-попойки, которые некоторые церковники из числа так называемых "отцов церкви" называют "развратными и расточительными собраниями" (Августин), "обращением в места воздержания в место обжорства и пьянства" (Григорий Богослов), "удовольствием, разливающимся в грех" (Иоанн Златоуст). Официально агапы, как церковное действо, были запрещены только в конце VII века Триульским собором.
Но это не положило конец пьянству среди церковников и монахов. Во многих построенных в средние века церквях (церковь Петра в д'Ольнэ, соборы в Шартре и Амьене и др., XII-XIII вв.) сохранились совершенно непристойные скульптурные рельефы, изображающие пьяные процессии и пляски животных, монахов, голых женщин и т.п. В известные дни монахи собирались там и около этих изображений пьянствовали. Сохранилась и одна Библия XIV века, где на одной из миниатюр изображен разгул пьяных монахов и монахинь. Кстати, такие крепкие ликеры, как " Бенедиктин" и "Шартрез" были изобретены монахами в монастырях, и, конечно, в первую очередь, для собственного потребления.
Примеру "духовных отцов" следовали и миряне. Пили во всех группах общества -- от императоров и королей (один из византийских императоров даже в официальной истории получил наименование Михаил Пьяница) до последнего горожанина или солдата. Это усиливало грубость нравов при и так не высокой общей культуре в средние века; пьянство влекло за собой разврат, а последний и венерические болезни, превратившиеся в XIV-XV веках почти в эпидемию. Пьянство не осуждалось, а воспевалось.
Обратимся к известному роману Ф.Рабле "Гаргантюа и Пантагрюэль". Кто там только не пьет! И в каких количествах! Даже одно из государств, в которых развёртывается действие, называется "Дипсодия", то есть. страна пьяниц. Да и на родине Гаргантюа жители были "мастера выпить, добрые ребята". Сам Гаргантюа лишь только родился, "пристрастился к соске с сентябрьским соком", т.е.. с вином. Даже при звоне фляг и бутылок он приходил в экстаз и успокаивался лишь от вина. И платье ему сшили с вышитыми виноградными, так как этим хотели показать , что в свое время он будет хорошим пьяницей. Смолоду он, проснувшись, первым делом принимался за вино. Наставник молодого Гаргантюа внушал ему, что "для полного здоровья... важно выпить с утра" и что на это есть стих:
" Подняться рано -- еще не штука,
- 14-
А рано выпить -- это наука" ...
Вот как проводил время юный Гаргантюа. Цитирую: "Вдоволь поигравши, порастрясши и пустив по ветру свое время, следовало немного выпить -- каких-нибудь одиннадцать кувшинов вина зараз, а после растянуться на хорошей кровати, да поспать часика два-три"... "После сна Гаргантюа, как
говорится, слегка протряхивал уши. В это время ему подносили свежего вина; тут он выпивал много, получше прежнего"...
Образы пьяниц не больно осудительно, а так, с легкой иронией дает и Шекспир. Это сэр Джон - беззаботный пьяница и гуляка ("Король Генрих V, "Виндзорские проказницы") и сэр Тоби Бэлч -- дядюшка Оливии в "Двенадцатой ночи" (одна фамилия-то чего стоит -- перевести ее можно как "Отрыжкин"). Примеры средневекового пьянства дает и Дж. Боккаччо в "Декамероне. Да и вообще, литературных примеров можно было бы привести немало.
А сколько сцен пьянства и индивидуального, и в компании, и массового изображено на картинах голладских и фламандских зудожников второй половины
XVI и XVII веков -- Л.Тенирса, А. и И. Остаде, А.Броувера, Я.Йорденса и других.